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REDSALT

NAKIRI SPG2

NAKIRI SPG2

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€249,00
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Das NAKIRI 菜切 ist das traditionelle japanische Gemüsemesser – und in der REDSALT®-Version ein Meisterstück für alle, die Wert auf Präzision, Ästhetik und Handwerkskunst legen. Gefertigt in der renommierten Messerschmiedestadt Seki (関市), vereint es jahrhundertealte Tradition mit modernster Technik.

65-lagige SPG2®-Klinge – Schärfe, die bleibt
Der Kern aus SPG2® Super Powder Gold Stahl von TAKEFU wird von 64 Lagen Damaststahl ummantelt. Mit einer Härte von über HRC 62 bietet die Klinge eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und gleitet mühelos durch jedes Gemüse.

Traditioneller Keilschliff – für müheloses Schneiden
Jede Klinge wird im traditionellen Keilschliff von Hand geschärft und poliert. Das Ergebnis: minimale Reibung und maximale Schärfe – für präzise Schnitte bei jedem Einsatz.

Flambierter Oktagon-Griff – Komfort trifft Kontrolle
Der achteckige Griff aus flambierter Eiche liegt ergonomisch in der Hand und sorgt für optimale Kontrolle. Er reduziert Ermüdung bei langen Schneidearbeiten und verleiht dem Messer eine edle Optik.

Sicher verpackt – bereit für Einsatz und Transport
Geliefert wird das Messer mit einer ABS-Messerscheide und einer hochwertigen Ledertasche – für stilvolle Aufbewahrung und sicheren Transport.

REDSALT

Redsalt ist für alle gemacht, die beim Kochen Wert auf gutes Werkzeug legen – ohne gleich ins Profi-Regal greifen zu müssen. Japanischer Stahl, saubere Verarbeitung und eine Schärfe, die im Alltag wirklich überzeugt. Für mich die perfekte Wahl, wenn Funktion und Preis im Gleichgewicht stehen.

Innovation aus Bayern

Die Marke REDSALT entsteht in Gräfelfing bei München – mit dem Anspruch, moderne Küchenwerkzeuge zu entwickeln, die durchdacht, funktional und langlebig sind. Jedes Detail folgt dem Ziel, das Kochen einfacher und besser zu machen.

Hochwertige Materialien

Ob japanischer SPG2®-Stahl, AUS10-Kernstahl oder edle Hölzer wie Eiche und Akazie – bei REDSALT kommen nur Materialien zum Einsatz, die sich in der Küche bewähren. Die Kombination aus präziser Verarbeitung und klarer Formensprache macht den Unterschied.

faire Preise

REDSALT steht für Qualität, die erreichbar bleibt. Die Produkte verbinden professionelle Eigenschaften mit einem Preisniveau, das ambitionierten Köchinnen und Köchen den Zugang zu exzellentem Werkzeug ermöglicht.